Kastis 01 – Le kastis réglissé de l’Ain

Boisson spiritueuse anisée – 70 cl – 45%vol

Des notes douces et réglissées vous invitent à un retour aux sources des pastis d’antan. Rafraîchissement garanti et 100% naturel !

En fonction du pH de l’eau, la couleur peut varier : des nuances pouvant aller du violet au bleu lagon, en passant par le bleu roi (par exemple en Haute-Savoie le Kastis est bleu roi, dans l’Ain bleu lagon !)

 

35,00 

Rupture de stock

Ingrédients

Alcool*, réglisse*, coriandre*, anis vert*, macérât de fleurs bleues et plantes aromatiques*, eau.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

Aucun sucre ni couleur artificielle, aucune huile essentielle ne sont rajoutés afin de conserver des goûts et des couleurs authentiques. 

Nous avons pris le parti de ne rajouter aucun additif qui favoriserait la précipitation .. mais pourquoi le pastis précipite-t-il ?

 

Caractéristiques

Informations complémentaires

Couleur

Bleu

Notes de dégustation

Fraîcheur et intensité de la réglisse. Longueur en bouche

Poids

1,2 kg

Prix / L

42,85 € / L

Conservation

À conserver debout, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Nos produits sont naturels et artisanaux. Un dépôt peut apparaitre et n’altère en rien la qualité du produit.

Dégustation

Comment déguster un Kastis 01 ? Deux options possibles.

À l’ancienne : servir le pastis, mettre des glaçons et rajouter de l’eau (3 à 5 fois le volume de Kastis selon votre préférence). Cette méthode à l’avantage de développer l’ensemble des arômes du Kastis.

À la parisienne ! : servir le Kastis 01 sur un ou plusieurs glaçons, rajouter de l’eau (3 à 5 fois le volume de Kastis selon votre préférence). Le froid à la mauvaise habitude d’inhiber le développement de la gamme aromatique. En revanche, c’est de cette façon que vous observerez une plus belle précipitation.

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