Photo non-contractuelle : les modèles de bouteille et bouchon peuvent varier compte tenu des difficultés d’approvisionnement en verrerie.

Kastis 01 – Le réglissé

Boisson spiritueuse – 70 cl – 44,5%vol

spiritueux bio

Les racines fibreuses et aromatiques de laMréglisse donnent puissance, intensité et longueur à ce Kastis 01.

Macéré puis distillé, il exprime alors tout son caractère.

 

35,00 

Ingrédients

Eau, alcool*, badiane*, sucre*, anis vert*, cardamome*, réglisse*, mélisse*, coriandre*, cannelle*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Contient de la réglisse – les personnes souf­frant d’hypertension doivent éviter toute consommation excessive.

Aucune huile essentielle ni arôme ne sont rajoutés afin de conserver des goûts authentiques. 

Nous avons pris le parti de ne rajouter aucun additif qui favoriserait la précipitation .. mais pourquoi le pastis précipite-t-il ?

Caractéristiques

Informations complémentaires

Couleur

blanc

Notes de dégustation

Notes intenses de réglisse

Poids

1,2 kg

Prix / L

50 € / L

Conservation

À conserver debout, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Nos produits sont naturels et artisanaux. Un dépôt peut apparaitre et n’altère en rien la qualité du produit.

Dégustation

cocktails spiritueuxComment déguster un Kastis 01 ? Deux options possibles.

À l’ancienne : servir le kastis, mettre des glaçons et rajouter de l’eau (2 à 4 fois le volume de Kastis selon votre préférence). Cette méthode à l’avantage de développer l’ensemble des arômes du Kastis.

À la parisienne ! : servir le Kastis 01 sur un ou plusieurs glaçons, rajouter de l’eau (3 à 5 fois le volume de Kastis selon votre préférence). Le froid à la mauvaise habitude d’inhiber le développement de la gamme aromatique. En revanche, c’est de cette façon que vous observerez une plus belle précipitation.

Mer, desserts au chocolat et aux poires

 

icône-presse-blog  POUR EN SAVOIR PLUS …